Du suchst nach einem Kuchen, der nicht nur super schmeckt, sondern auch ein paar Tage frisch bleibt? Da kann ich dir empfehlen, auf Klassiker wie Rührkuchen, Marmorkuchen oder Zitronenkuchen zu setzen. Diese halten sich problemlos zwei bis drei Tage, wenn du sie in Alufolie einwickelst oder in einer Kuchenglocke aufbewahrst. Besonders toll: Sie gewinnen sogar noch an Geschmack, weil sie schön durchziehen. Auch ein Käsekuchen ohne frische Früchte ist ideal – der bleibt im Kühlschrank wunderbar frisch.

Falls du etwas Extravagantes möchtest, sind Streuselkuchen oder ein Brownie-Blech ebenfalls super. Sie sind robust, leicht zu transportieren und sehen auf jeder Feier toll aus. Was gar nicht geht, sind Sahnetorten oder Kuchen mit frischen Beeren, die sehr schnell matschig werden. Wenn du dir unsicher bist, mach einen Probelauf und probiere, wie der Kuchen nach 24 Stunden schmeckt. Übrigens: Ein einfacher und haltbarer Kuchen für Familienfeier oft die beste Wahl – schließlich lieben die Kleinen eher die klassischen Sorten.